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M Beauty Bio
cuisine bio
6 décembre 2009

Soupe courgettes et roquette

Soupe courgettes et roquette
Une soupe verte à la saveur un peu piquante, j'adore! Très facile à faire en plus... Il faut juste faire cuire 5 courgettes dans 1l d'eau avec un cube bouillon de légumes bio ou une cuillère à soupe de pate de miso bio, et puis quand elles sont cuites...
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2 juin 2009

Tarte feta, épinards et tomate

Tarte feta, épinards et tomate
Une petite tarte vite faite (voire super vite faite si vous achetez la pâte), aussi délicieuse chaude que froide, à déguster avec une salade saupoudrée de coriande fraiche. Préchauffer le four à 210 degrés. Faites la pate ou déroulez la pate toute faite...
13 janvier 2009

Pancake au lait d'avoine et à l'huile essentielle d'orange sanguine

Pancake au lait d'avoine et à l'huile essentielle d'orange sanguine
J'aime beaucoup les pancakes et j'ai voulu remplacer les ingrédients traditionnels par des équivalents bio:- le lait de vache par du lait d'avoine- la farine blanche par de la farine de riz complet Le petit plus: je les parfume avec de l'huile essentielle...
23 novembre 2008

Crumble aux pommes

Crumble aux pommes
Le crumble est une de mes recettes de dessert préféré car c'est léger et facile et rapide à faire. Cette fois ci j'ai testé la recette du live de France Guillain "La cuisine selon France Guillain" dont je vous ai déjà parlé auparavant. Pour 4 gourmands...
5 octobre 2008

Clafoutis au chèvre et brocolis courgettes

Clafoutis au chèvre et brocolis courgettes
Me revoilà maintenant que les cartons et aménagements de l'appartement sont (presque) finis. Je n'ai pas trop eu le temps de faire beaucoup de choses, mais bon cuisiner forcément, donc je vous livre ma dernière tentative réussie de cuisine bio. Il vous...
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21 août 2008

Petites crèmes soja chocolat

Petites crèmes soja chocolat
Une petite crème dessert au chocolat faite en un rien de temps, miam! Ingrédients pour 5 petits pots de crème : 50 cl de lait de soja bio (ou autre lait végétal) 100 g de chocolat noir à 70% de cacao 1 cuil à soupe de farine complète (ou Maïzena) 1 jaune...
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