Une petite variante de la recette du pesto original (basilic, pignon, ail, huile d'olive, parmesan) qui est tout aussi délicieuse et faite en 5 minutes. Il vous faudra: de la roquette (plusieurs poignées ou un sachet) de l'ail (plusieurs gousses) du fromage...

Dans nos bonnes résolutions de l'année il y avait souvenez vous le lundi végétarien. C'est une idée de nos cousins américains (Meatless Mondays) que je trouve assez sympa et qui permet d'instaurer une petite coutûme sympa à la maison. Donc les lundis...